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독일 제로 웨이스트 마트 ‘Unverpackt-Laden’ 이용 체험기

by deutschland 2026. 11. 4.

비닐봉지 하나 없이 장을 본다면 과연 얼마나 불편할까요? 독일에서 직접 경험해 본 Unverpackt-Laden, 생각보다 훨씬 재미있었고 동시에 제 소비 습관을 꽤 많이 돌아보게 만든 경험이었어요.

 

안녕하세요, 여러분! 독일에서 생활하다 보면 환경을 생각한 소비 방식을 곳곳에서 만나게 되는데요. 그중에서도 특히 눈길을 끈 곳이 바로 Unverpackt-Laden이었어요. 말 그대로 포장되지 않은 제품을 필요한 만큼 덜어서 사는 가게입니다. 처음에는 ‘이게 정말 마트라고?’ 싶었는데, 막상 장바구니와 용기를 챙겨 들어가 보니 평소 슈퍼마켓에서 하던 쇼핑과는 완전히 다른 리듬이 느껴지더라고요. 특히 내가 필요한 양만 직접 골라 담는 과정이 생각보다 꽤 재미있었습니다. 물론 처음부터 완벽하게 익숙했던 건 아니에요. 용기를 어디에 올려야 하는지, 무게는 어떻게 계산하는지 잠깐 머뭇거리기도 했구요. 그래도 한 번 경험하고 나니 왜 이런 가게를 찾는 사람들이 있는지 알 것 같았어요.

<https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Unverpacktladen_im_Supermarkt.jpg>

 

Unverpackt-Laden이란 무엇일까?

독일어로 Unverpackt는 ‘포장되지 않은’이라는 뜻이에요. 그래서 Unverpackt-Laden은 말 그대로 포장재를 최소화하거나 아예 사용하지 않고 물건을 필요한 만큼 덜어 구매하는 매장을 말합니다. 일반 마트처럼 완제품이 플라스틱 봉투나 상자에 하나씩 포장되어 진열된 모습과는 꽤 달라요. 매장 안에는 곡물, 견과류, 파스타, 향신료, 세제 같은 제품이 커다란 용기나 디스펜서에 담겨 있고, 손님이 직접 가져온 용기 또는 매장에서 준비된 용기에 필요한 양만 담는 방식이죠.

처음 들어갔을 때 가장 신기했던 건 얼마나 살지 내가 결정한다는 느낌이었어요. 예를 들어 파스타 한 봉지를 통째로 사는 대신 이번 주에 필요한 양만 덜 수 있으니까요. 혼자 사는 사람에게는 특히 편할 수도 있겠다는 생각이 들었습니다. 물론 일반 마트보다 모든 제품이 무조건 저렴한 건 아니에요. 하지만 포장 쓰레기를 줄이고 필요한 양만 구매한다는 소비 방식 자체가 꽤 인상적이었습니다.

핵심은 ‘포장이 없는 물건을 무조건 사는 것’보다 필요한 만큼 구매하고 일회용 포장재 사용을 줄이는 소비 방식에 있다는 점이었어요.

독일 제로 웨이스트 마트에서 장보는 방법

처음 방문하면 조금 어색할 수 있어요. 저도 그랬습니다. 일반 마트에서는 그냥 카트에 제품을 넣으면 끝인데, 여기서는 먼저 무엇을 담을 용기를 준비할지 생각해야 하거든요. 집에서 가져온 유리병이나 밀폐용기, 천 주머니 등을 활용할 수 있고, 매장에 따라 필요한 용기를 구매할 수도 있습니다. 그리고 제품을 담기 전후의 무게나 계산 방식은 매장마다 조금씩 다를 수 있으니 안내문을 먼저 확인하는 게 좋아요.

단계 할 일 처음 방문할 때 포인트
① 용기 준비 집에서 용기나 주머니를 챙긴다. 가볍고 밀폐가 잘되는 용기가 편해요.
② 제품 선택 필요한 제품과 양을 결정한다. 처음에는 소량부터 시도하면 부담이 적어요.
③ 덜어 담기 디스펜서나 용기에서 직접 담는다. 흘리지 않도록 천천히 담는 게 좋아요.
④ 계산 매장 방식에 따라 무게와 가격을 계산한다. 매장별 안내를 먼저 확인하세요.

처음에는 ‘이걸 내가 제대로 하고 있는 게 맞나?’ 싶어요. 그런데 한두 가지 제품을 담아보면 금방 감이 옵니다. 오히려 물건을 하나씩 살펴보면서 내가 정말 필요한 양을 생각하게 된다는 점이 재미있었어요.

직접 골라본 제품과 쇼핑 경험

제가 처음 관심을 가진 건 평소 자주 사용하는 식재료들이었어요. 파스타나 곡물처럼 비교적 담기 쉬운 제품부터 살펴봤고, 향신료나 견과류처럼 필요한 양만 조금씩 구매하기 좋은 제품도 눈에 들어왔습니다. 특히 집에 이미 비슷한 제품이 있는데도 큰 포장 단위라서 남기는 경우가 많았던 터라, ‘조금만 살 수 있다’는 점이 생각보다 마음에 들었어요.

물론 실수도 했습니다. 처음에는 욕심내서 이것저것 담다가 집에 돌아와 보니 ‘내가 이걸 언제 다 먹지?’ 싶은 양이 되어버렸거든요. 제로 웨이스트 쇼핑을 한다고 해서 무조건 많이 담는 게 좋은 건 아니더라고요. 오히려 필요한 만큼만 구매하는 습관이 핵심이라는 걸 그때 제대로 느꼈습니다.

처음에는 특별한 친환경 쇼핑처럼 느껴졌지만, 결국 가장 큰 변화는 ‘무엇을 얼마나 살 것인가’를 한 번 더 생각하게 된 것이었어요.

그리고 매장 분위기도 기억에 남았어요. 일반적인 대형 마트처럼 수많은 포장 제품이 빽빽하게 쌓여 있는 느낌보다는 필요한 물건을 천천히 살펴보는 작은 상점에 가까웠습니다. 그래서 장보는 시간이 조금 더 걸릴 수는 있지만, 반대로 너무 빨리 사고 나오는 습관에서 잠깐 벗어나는 기분이 들었어요. 별거 아닌 것 같지만 이런 차이가 꽤 컸습니다.

이용해 보니 좋았던 점과 아쉬웠던 점

직접 이용해 보니 Unverpackt-Laden은 단순히 ‘환경을 생각하는 사람만 가는 특별한 가게’라고 하기에는 꽤 현실적인 장점이 있었어요. 가장 먼저 느낀 건 필요한 만큼만 살 수 있다는 자유로움이었습니다. 혼자 생활하거나 특정 재료를 자주 사용하지 않는다면 큰 포장 하나를 사서 남기는 것보다 원하는 양만 담는 방식이 훨씬 편할 수 있거든요. 특히 향신료나 견과류처럼 한 번에 많이 필요하지 않은 제품을 살 때 이 점이 꽤 매력적으로 다가왔습니다.

반대로 아쉬운 부분도 분명했어요. 일반 마트에 익숙한 사람이라면 처음에는 쇼핑 과정이 조금 번거롭게 느껴질 수 있습니다. 집에서 용기를 챙겨야 하고, 제품을 직접 덜어야 하며, 매장별로 무게 측정이나 계산 방식이 다를 수 있으니까요. 그리고 모든 제품이 항상 더 저렴한 것도 아닙니다. 솔직히 말하면 ‘친환경이니까 당연히 경제적이겠지’라고 생각했다면 약간 실망할 수도 있어요.

구분 좋았던 점 아쉬웠던 점
구매량 필요한 만큼 소량 구매 가능 제품에 따라 직접 양을 조절해야 함
포장 쓰레기 일회용 포장재 사용을 줄이는 데 도움이 됨 재사용 용기를 미리 준비해야 함
쇼핑 경험 제품을 천천히 살펴보게 됨 일반 마트보다 시간이 더 걸릴 수 있음
가격 필요한 양만 사서 낭비를 줄일 수 있음 제품에 따라 일반 마트보다 비쌀 수 있음
⚠️ 주의

Unverpackt-Laden의 운영 방식과 제품 구성, 가격, 용기 및 무게 측정 방법은 매장마다 다를 수 있어요. 처음 방문한다면 현장 안내를 먼저 확인하는 게 가장 안전합니다.

결국 제 기준에서는 ‘무조건 편하다’거나 ‘무조건 싸다’고 말하기는 어려웠지만, 소비 습관을 의식적으로 바꾸는 경험으로는 상당히 좋았어요. 다들 이렇게 말하지만 사실은 작은 불편함이 있기 때문에 오히려 내가 무엇을 소비하고 있는지 더 또렷하게 보이더라고요.

처음 방문할 때 알아두면 좋은 팁

첫 방문이라면 거창하게 준비할 필요는 없어요. 오히려 처음부터 ‘완벽한 제로 웨이스트 쇼핑’을 하겠다고 마음먹으면 피곤해집니다. 작은 용기 몇 개와 천 주머니 정도만 준비하고, 평소 자주 사용하는 식재료 한두 가지부터 시작하는 게 훨씬 편했어요. 저 역시 처음부터 모든 장을 Unverpackt-Laden에서 해결하려고 했다면 아마 금방 지쳤을 것 같아요.

  1. 처음에는 유리병이나 밀폐용기 등 익숙한 용기 몇 개만 준비하기
  2. 파스타, 곡물, 견과류처럼 필요한 양을 조절하기 쉬운 제품부터 골라보기
  3. 제품을 담기 전에 매장의 가격 표시와 무게 측정 방법 확인하기
  4. 처음부터 많은 양을 사지 말고 실제 소비량을 확인해 보기
  5. 제로 웨이스트라는 이유만으로 불필요한 물건까지 구매하지 않기

그리고 의외로 중요한 게 용기의 크기였어요. 너무 큰 용기를 들고 가면 빈 공간이 많이 생기거나 들고 다니기 힘들고, 반대로 너무 작은 용기만 챙기면 여러 번 나눠 담아야 해서 귀찮아집니다. 저는 적당한 크기의 용기와 작은 주머니를 섞어 사용하는 게 가장 편하다고 느꼈어요.

 

📝 메모

처음부터 생활 전체를 바꾸려고 하기보다 ‘이번 주에 포장 쓰레기 하나 줄여보기’처럼 작은 목표로 시작하면 훨씬 오래 지속하기 좋아요.

무엇보다 중요한 건 다른 사람의 방식과 비교하지 않는 거예요. 어떤 사람은 장바구니부터 화장품까지 모두 포장 없는 제품을 선택할 수도 있고, 어떤 사람은 일주일에 한 번 곡물만 리필할 수도 있죠. 저는 후자가 훨씬 현실적이라고 느꼈습니다. 조금씩 해도 됩니다. 진짜로요.

Unverpackt-Laden에서 얻은 작은 변화

Unverpackt-Laden을 이용하기 전에는 제로 웨이스트라고 하면 뭔가 거창한 생활 방식을 떠올렸어요. 모든 물건을 친환경 제품으로 바꾸고, 일회용품은 하나도 사용하지 않는 식의 완벽한 이미지 말이죠. 그런데 직접 경험하고 나니 생각이 조금 달라졌습니다. 꼭 완벽할 필요는 없더라고요. 내가 살 물건의 양을 한 번 더 생각하고, 재사용할 수 있는 용기를 챙기고, 필요 없는 포장을 줄이는 것만으로도 소비를 바라보는 시선이 달라졌어요.

그러고 보니 집에 돌아온 뒤가 더 재미있었습니다. 평소라면 무심코 버렸을 포장 하나를 보면서 ‘이게 꼭 필요했을까?’ 하고 생각하게 되더라고요. 물론 다음 날부터 갑자기 완벽한 제로 웨이스트 생활을 한 건 아닙니다. 그건 좀 무리죠. 그래도 소비하기 전에 잠깐 멈추는 습관이 생긴 건 확실했어요.

Unverpackt-Laden의 가장 큰 매력은 ‘쓰레기를 하나도 만들지 않는 완벽한 쇼핑’이 아니라, 내가 무엇을 사고 왜 필요한지를 천천히 생각하게 만든다는 데 있었어요.

Unverpackt-Laden 자주 묻는 질문

Q Unverpackt-Laden은 정확히 어떤 가게인가요?

포장재를 최소화하거나 사용하지 않고 제품을 필요한 만큼 덜어서 구매하는 독일의 제로 웨이스트 매장입니다. 곡물, 파스타, 견과류, 향신료, 세제 등 다양한 제품을 판매하며 매장에 따라 제품 구성은 달라질 수 있어요.

A 필요한 만큼 구매하는 방식이에요.

일반 마트처럼 미리 포장된 제품을 그대로 사는 대신 직접 용기에 필요한 양을 담아 구매하는 방식이라고 생각하면 이해하기 쉽습니다.

Q 집에서 용기를 꼭 가져가야 하나요?

반드시 그렇다고 단정할 수는 없어요. 매장에 따라 판매용 용기나 포장 옵션을 마련해 두는 경우가 있기 때문에 방문하려는 매장의 운영 방식을 확인하는 것이 좋습니다.

A 재사용 용기를 준비하면 편해요.

유리병이나 밀폐용기, 천 주머니 등을 준비하면 포장 쓰레기를 줄이면서 쇼핑하기 편합니다. 처음이라면 집에 있는 용기 몇 개만 활용해도 충분해요.

Q 일반 마트보다 가격이 저렴한가요?

항상 그렇지는 않습니다. 제품에 따라 일반 마트보다 비쌀 수도 있고, 필요한 양만 구매할 수 있기 때문에 전체 지출을 줄이는 데 도움이 될 수도 있어요. 가격만으로 판단하기보다는 구매량과 포장 쓰레기까지 함께 생각하는 것이 좋습니다.

A 가격보다는 소비 방식의 차이가 커요.

제가 이용하면서 가장 크게 느낀 장점도 가격 자체보다는 필요한 만큼만 사고 포장재 사용을 줄일 수 있다는 점이었습니다.

Q 독일어를 잘 못해도 이용할 수 있을까요?

처음에는 제품명과 가격 표시가 낯설 수 있지만, 기본적인 쇼핑 방식 자체는 어렵지 않습니다. 제품 표시와 매장 안내를 천천히 확인하면서 이용하면 돼요. 모르는 부분이 있다면 직원에게 간단하게 물어보는 것도 방법입니다.

A 천천히 살펴보면 충분해요.

처음부터 모든 제품명을 알아야 하는 건 아니에요. 익숙한 식재료부터 시작하면 쇼핑 과정에 금방 적응할 수 있습니다.

Q 처음 방문한다면 어떤 제품부터 사는 게 좋을까요?

파스타, 곡물, 견과류처럼 필요한 양을 쉽게 조절할 수 있는 제품부터 시작하는 것을 추천해요. 처음부터 다양한 제품을 많이 구매하기보다는 평소 자주 먹는 식재료 한두 가지를 골라보는 게 부담이 적습니다.

A 작은 성공부터 시작해 보세요.

처음에는 소량만 구매해서 실제 생활에서 얼마나 편한지 확인하는 것이 좋아요. 익숙해진 뒤 제품 범위를 조금씩 넓히면 됩니다.

Q 제로 웨이스트 생활을 완벽하게 해야 하나요?

그럴 필요는 없다고 생각해요. 모든 소비를 한 번에 바꾸려고 하면 오히려 오래 지속하기 어렵습니다. 필요한 물건을 적정량 구매하고 재사용 가능한 용기를 활용하는 것처럼 작은 변화부터 시작해도 충분합니다.

A 오래 지속할 수 있는 방식이 더 중요해요.

Unverpackt-Laden 이용의 핵심도 완벽함보다는 소비 습관을 조금씩 바꾸는 데 있습니다. 작은 실천 하나가 생각보다 오래 남을 수 있어요.

처음 독일의 Unverpackt-Laden을 이용했을 때는 솔직히 조금 번거롭다고 생각했어요. 용기를 챙기고, 필요한 만큼 덜고, 무게와 가격을 확인하는 과정이 일반 마트보다 손이 더 많이 가니까요. 그런데 집에 돌아와 장바구니를 정리하면서 생각이 조금 달라졌습니다. ‘내가 정말 필요한 만큼만 샀구나’ 하는 느낌이 꽤 좋더라고요.

무엇보다 제로 웨이스트는 완벽하게 실천해야 한다는 부담에서 조금 벗어나게 됐어요. 모든 물건을 포장 없이 구매할 필요도 없고, 하루아침에 생활 습관을 전부 바꿀 수도 없죠. 대신 평소 자주 사용하는 식재료 하나부터 포장 쓰레기를 줄여보는 식으로 시작하면 충분합니다. 저 역시 앞으로 독일에서 Unverpackt-Laden을 이용할 기회가 있다면 필요한 물건부터 조금씩 구매해 보려고요.

혹시 독일 여행이나 생활을 준비하면서 이런 제로 웨이스트 매장이 궁금하셨다면, 한 번쯤 직접 경험해 보셔도 좋을 것 같아요. 처음에는 조금 서툴러도 괜찮습니다. 오히려 그 작은 불편함 덕분에 내가 무엇을 사고, 얼마나 필요한지를 생각하게 되니까요. 저에게 Unverpackt-Laden은 단순히 친환경적인 마트를 방문한 경험을 넘어, 소비를 조금 천천히 바라보게 된 계기로 남았습니다. 여러분은 이런 가게가 있다면 어떤 제품부터 담아보고 싶으세요? 😊